Salud inicia Plan de fiscalización preventiva de Semana Santa
.Con el objetivo de prevenir las intoxicaciones de alimentos, la Autoridad Sanitaria Regionaldio inicio al plan de fiscalización de Semana Santa, considerando que durante esta fechaaumenta el consumo de productos del mar.Según el balance actual, se han registrado 106 brotes de enfermedades transmitidas poralimentos, 80 de ellos vinculados al consumo de pescados y mariscos, lo…
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