Los Vilos fue el punto de encuentro de más de 1.300 personas provenientes de distintos
puntos del país, en el marco de la Fiesta Nacional de las Manipuladoras de Alimentos,
una actividad que busca reconocer la importante labor que desempeñan estas
trabajadoras y que, en esta ocasión, contribuyó a proyectar la comuna como un destino
turístico capaz de recibir grandes encuentros y eventos de alcance nacional.
La jornada, organizada por la Federación Nacional de Manipuladoras de Alimentos
(FENAMA), con la colaboración del Sindicato de Lo Prado y la Municipalidad de Los Vilos,
generó un espacio de encuentro, reflexión y recreación para relevar el aporte fundamental
de las manipuladoras en la alimentación y el bienestar de miles de personas,
especialmente de los niños, niñas y adultos que reciben diariamente este servicio.
En la actividad participó el alcalde de Los Vilos, Christian Gross, quien compartió con las
asistentes y destacó la relevancia de la labor que realizan, así como el impacto que tiene
su trabajo en la vida cotidiana de las comunidades: “Muy contento de que hayan elegido
nuestra comuna de Los Vilos para hacer su encuentro nacional de manipuladoras de
alimentos. Sin duda, nosotros nos sentimos muy contentos y orgullosos de poder
colaborar y de que puedan estar presentes acá en nuestra comuna. Siempre hemos visto
con mucho cariño y mucho amor el trabajo que desarrollan. Solamente decirles que es
importante que puedan avanzar y seguir trabajando por sus derechos, por los derechos
de las trabajadoras, porque la única manera de hacerlo es justamente a través de la
organización”.
La realización de este encuentro representa, además, una oportunidad para fortalecer la
actividad turística y económica de la comuna, al convocar a visitantes de distintas
regiones que pueden conocer sus atractivos, su identidad costera y la oferta de servicios
que Los Vilos pone a disposición de quienes lo visitan.
En esa línea, la organización de eventos de carácter nacional permite ampliar la visibilidad
del territorio, dinamizar el comercio y los servicios locales, y promover a Los Vilos como
un destino que reúne condiciones para albergar encuentros masivos, complementando su
tradicional atractivo costero con nuevas oportunidades para el desarrollo turístico durante
todo el año.
La presencia de más de 1.300 participantes constituye también una instancia para
proyectar la imagen de la comuna más allá de sus fronteras regionales, generando
nuevas oportunidades para dar a conocer sus paisajes, su identidad y la hospitalidad de
su gente.
Por su parte, la presidenta de FENAMA, Ana Navarro, valoró la realización del encuentro
y agradeció el apoyo recibido por parte de la Municipalidad de Los Vilos y las
organizaciones que hicieron posible la actividad. Asimismo, destacó el potencial turístico
que este tipo de encuentros representa para la comuna.
“Yo quería agradecer al alcalde y a todas las personas que nos colaboraron. Siempre es
un desafío cuando nosotros decimos que vamos a realizar este acto en algún lugar, por la
multitud de gente que llega. Llegaron alrededor de 1.200 compañeras y tuvimos que dejar
a algunas fuera porque había muchas más ganas de participar en esta actividad, de
conocer, porque también otras compañeras aprovechan de conocer. Es importante
también para el turismo, porque eso abre la posibilidad de que en el verano nuestras
compañeras ya vengan en familia. Hoy están ellas solas, pero más adelante seguramente
van a llegar con sus familias y eso también es bueno”.
Con iniciativas de esta naturaleza, Los Vilos continúa impulsando su posicionamiento
como un territorio atractivo para la realización de eventos y encuentros, donde el turismo,
la actividad económica local y la identidad de la comuna se convierten en elementos clave
para su desarrollo.
